Вся продукция, выпускаемая под ТМ ГУРМИКС, подкреплена НТД, в которой представлен широкий ассортиментный ряд готовых изделий и мясных полуфабрикатов. Документацией оснащена и салатная группа. НТД предоставляется бесплатно.
В отделе продаж промышленной продукции работает штат технологов, которые выезжают к клиентам с целью проведения мастер-классов, выездных семинаров. Технологи знакомят с продукцией, готовят блюда, осуществляют постановку технологических производственных линий, разрабатывают новый ассортимент, составляют технологические карты на готовые позиции изделий. Нами разрабатываются различные тематические проекты с использованием ассортимента Гурмикс, такие как«Шашлыки и Гриль», «Банкетное меню», «Ужин за 30 минут» и многое другое.