• Филе куриного бедра 500 г,
• Соль 1/2 ч.л.,
• Масло растительное 3 ст. л.,

Совет:

Нарежьте курицу брусочками толщиной 1см, посолите и оставьте на 10-15 минут. Обжарьте курицу на разогретом масле до легкой румяной корочки, примерно 7-8 мин. Откиньте готовую курицу на сито или бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. На разогретую плиту поставьте маленькую кастрюлю. Переложите туда готовую курицу, залейте соусом и обжаривайте 30 секунд, постоянно перемешивая. Подавайте с отварным рисом, и свежей зеленью.