• Филе куриного бедра 600 гр,
• Деревянные шпажки 10-12шт,
• Лук зеленый* - по вкусу.

Совет:

Шпажки предварительно замочите в воде на 15 - 20 минут. Нарежьте филе кубиком примерно 3*3 см, как на картинке и нанижите на шпажки. Разогрейте духовку до 250 гр. Смажьте противень маслом или постелите лист пергаментной бумаги. Выложите готовые шашлычки. Запекайте на верхнем ряду по 10 мин с двух сторон до готовности. Смажьте шашлычки соусом Якитори с обеих сторон и запекайте 2 минуты.

СОВЕТ: *Для украшения блюда рекомендуем чередовать кусочки мяса на шпажке с зелёным луком.