На Чемпионате "Профессионалы" в СибУПК определили лучших в компетенции "Ресторанный сервис".

Компания VIRTEX-FOOD традиционно оказала поддержку Чемпионату «Профессионалы», который прошёл на площадке СибУПК и выявила лучших студентов в рамках компетенции «Ресторанный сервис».

Поддержка со стороны предприятий пищевой промышленности играет важную роль в подготовке будущих специалистов индустрии гостеприимства, и вклад VIRTEX-FOOD в очередной раз стал одним из факторов успешного проведения соревнований.

На площадке СибУПК уже не впервые проходит востребованная и зрелищная компетенция «Ресторанный сервис». Это направление объединяет сразу несколько ключевых аспектов ресторанной деятельности — от барной работы до банкетного обслуживания. Участники показывали эстетику подачи и высокий уровень культуры обслуживания.

Основой для приготовления конкурсных блюд стал говяжий бульон под брендом ГУРМИКС. Использование качественных ингредиентов позволило конкурсантам продемонстрировать высокий уровень кулинарного мастерства, а также приблизить условия соревнований к реальной работе в ресторане.

Сотрудничество VIRTEX-FOOD с учебными заведениями помогает студентам получить опыт, максимально приближенный к реальным условиям ресторанной индустрии, а бизнесу — внести вклад в развитие кадрового потенциала отрасли.

Чемпионат «Профессионалы» подтвердил, что синергия образования и ответственного бизнеса создаёт прочную основу для подготовки высококвалифицированных специалистов сферы сервиса и гостеприимства.

Участие в чемпионате «Профессионалы» стало ещё одним шагом в укреплении партнёрства между нашей компанией, СибУПК и системой профессионального образования в целом.