Встречайте новинку под брендом ЧИМ-ЧИМ! Кисло-сладкий «Китайский соус с ананасом»

Особенности продукта

·         20% ананаса в составе

·         Без консервантов

·         Рецептура соответствует стандартам Халяль

Соус из кусочков и сока спелого ананаса с лёгкой пикантностью — традиционное сочетание китайской кухни. Яркий аромат, идеальный баланс кислого и сладкого вкуса гармонично дополнят блюда из курицы, риса, белой рыбы и морепродуктов.

Идея создания соуса и расширения соусной линейки ЧИМ-ЧИМ родилась благодаря продакт-менеджеру Павловой Анастасии. Над созданием уникального вкуса трудилась ведущий бренд-шеф Кулинарной студии Ласкина Лариса. Запуск новинки в компании координировала руководитель проектов по направлению В2С Анна Третьякова. Благодаря усилиям отдела внедрения - руководитель Елена Скулкина и технолог по внедрению Алсу Шайхаттарова - соус успешно прошел все экспериментальные отработки и теперь готов радовать потребителей!

Попробуйте приготовить с новым соусом популярные спринг-роллы с овощами и креветкой:

На 10 спринг роллов вам понадобятся:

·         креветки очищенные 400 гр.

·         морковь 1 шт.

·         перец болгарский 1 шт.

·         огурец длинноплодный 1 шт.

·         рисовая бумага 10 листов

·         Кисло-сладкий «Китайский соус с ананасом» от ЧИМ-ЧИМ 1 бутылка

Приготовление:

·         очищенные креветки обжарить на растительном масле до готовности;

·         перец зачистить от плодоножки и жилок, нашинковать тонкими длинными полосками;

·         морковь очистить и натереть длинными полосками на корейской терке;

·         огурец натереть длинными полосками на корейской терке, избегая попадания жидкой части с семенами;

·         подготовить миску, в которую будет целиком помещаться рисовая бумага. Набираем в нее чистую воду и окунаем обеими сторонами рисовую бумагу. Обычно требуется одна минута, чтобы бумага стала мягкой и не ломалась;

·         выкладываем мягкую рисовую бумагу на доску. Cнизу, отступая от края 2 см выложите рядом по 10 граммов перца, моркови и огурца. Над овощами выложите 2-3 креветки и полейте на них 10 граммов кисло-сладкого соуса с ананасом;

·         заверните спринг-ролл. Для этого поднимите вверх нижний шов, закройте его боковыми частями бумаги и заверните в рулетик;

·         сервируйте спринг-роллы и наслаждайтесь вкусом овощей, креветок и яркого кисло-сладкого Китайского соуса с ананасом от ЧИМ-ЧИМ.