PIR EXPO — 2022

PIR EXPO — главная выставка индустрии гостеприимства в России

17.10.2022 / Пресс-центр Virtex Food
PIR EXPO собирает в московском КРОКУС ЭКСПО ведущих специалистов индустрии HoReCa. Это настоящее событие для всех нас, оно помогает индустрии двигаться вперёд.

Специалисты компании, которые разрабатывают продукты ГУРМИКС, лучше всех знают, как использовать их по максимуму. За 4 дня они провели 14 эффектных мастер-классов и познакомились со множеством ярких и продуктивных людей.

Темы, в которые наши эксперты погружали гостей выставки:
  • Устойчивый тренд на Азию. Японские моти
  • Плов — топ! Технология приготовления для разных форматов заведений 
  • Одна основа — три блюда. Как сохранить вариативность, используя один ингредиент?
  • Chrispy-chicken. Готовые решения для популярного фастфуда
  • Азиатский фьюжн — путешествуем, не покидая страну 
  • Три must have в сегменте азиатских супов 
  • Отточенные короткие меню — залог успеха в текущих реалиях 
  • Chicken&Burger. Многогранность возможностей фастфуда 
  • Азиатские фуд-тренды доставочных сервисов 
  • Разные подходы к разработке напитков
  • Стритфуд со всего света
  • Ready to eat. Панировочные решения от локального производителя
  • Новая реальность при выборе соусов на профессиональной кухне
  • Soup&Asia. Апгрейд классики в подаче и во вкусе 

В формате мастер-классов и дегустаций бренд-шефы компании рассказали во всех подробностях о достоинствах наших продуктов для профессиональной кухни. Гости стенда и потенциальные партнеры пробовали блюда на вкус, неизменно давали высокую оценку и выражали намерения «вкусного» сотрудничества!